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原汁原味的小海鲜焖白菜

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用料  

大白菜 一斤
虾仁、带子、海蛎子 各六七个
姜片 4片
大葱切短节 1根
美人椒切片 2个
盐 适量
老抽 少量

原汁原味的小海鲜焖白菜的做法  

  1. 做法:油锅炒香葱白、姜、美人椒，放(海蛎子虾仁带子)两三种小海鲜翻炒，放点料酒和老抽炒匀。

  2. 放手撕的大白菜梗炒，再放大白菜叶在上面不用翻，盖锅盖中小火焖两分钟，揭盖翻炒加盐，再焖四五分钟至梗软入味出汁，放葱叶炒匀，起锅装盘。

小贴士

1.我的小海鲜是去麦德龙买的袋装生冻海鲜，如有新鲜的会更美味。2.全程不加一滴水哦！

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原汁原味的小海鲜焖白菜相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-10 17:25:06
37 收藏
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原汁原味的小海鲜焖白菜的答疑

  • 咖啡时光99(下厨房)
    咖啡时光99  2020-11-13  
    0 赞
    看着就有食欲👍👍👍
    作者回复 2020-11-13  
    你也一定会做出如此美味哟😁
  • 秋月夜的昵侬(下厨房)
    秋月夜的昵侬  2020-04-22  
    0 赞
    五彩缤纷，让人不想有食欲都难！😀🌺
    作者回复 2020-04-22  
    美味易做，亲可一试😀

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