材料切丁备用,准备将蔬菜一起下锅焯水
焯水三分钟后
捞起蔬菜
锅内倒入适量的油加热将姜丝与大蒜爆香。再加入牛肉爆炒一分钟加入一勺料酒,一勺生抽翻炒
倒入蔬菜继续翻炒一小会,加入煮熟了的米饭翻炒均匀。加适量的盐,一点耗油。最后加入切好的葱快速翻炒,起锅
牛气五彩饭完成。健康又美味
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