肉末蒸蛋

4 人做过这道菜
给宝宝做的,大宝爱吃极了

用料  

鸡蛋 1个
与鸡蛋1:1-1:1.2
肉末 少量
蒸鱼豉油 几滴

肉末蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加温水搅匀,滤去泡沫

  2. 上锅蒸15分钟,碗上盖保鲜膜或锡纸

  3. 肉末预先用淀粉,葱姜末,油,蛋清,生抽,一点点盐腌好,炒熟

  4. 肉末与几滴生抽浇在蒸好的蛋羹上

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2018-12-07 23:23:08
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