糯米绿豆饼

Name: 糯米绿豆饼
Ingredients: 120克糯米粉; 15克细砂糖; 适量绿豆沙; 70克温水

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风且在听

做完绿豆饼后，还余下一些绿豆沙，不想再做酥油，于是简单取材，做个糯米粉绿豆饼，味道软糯香甜，深得酷爱糯米口味妈妈的喜爱。

用料

糯米粉	120克
细砂糖	15克
绿豆沙	适量
温水	70克

糯米绿豆饼的做法

面粉，细砂糖，温水混合搓成团
分成六个35克的面团
像包包子一样把绿豆沙包进去，我这里揉的是35克一个的绿豆沙团子。
按成扁形
锅底抹一层薄薄的油，下锅小火慢慢煎
煎至两面金黄即可

小贴士

糯米粉需要温水搅拌才容易成团。包的时候皮有一点破也没有问题，煎的时候不会漏出来。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-12-03 21:51:55

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