泡椒猪皮

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每次吃外面买的泡椒猪皮都觉得太好吃了,可是总买又贵又怕不安全
我就是好吃,而且有好奇心
所以我想知道自己要怎么做
自己做自己吃,那多开心

用料  

猪皮 随便
泡椒 一罐200g左右
白醋 2汤匙
花椒 10粒
八角 2个
1克

泡椒猪皮的做法  

  1. 猪皮去毛,开煮啦!
    用筷子可以轻易扎透就好

    泡椒猪皮的做法 步骤1
  2. 煮些花椒水喽
    我个人不太注意具体几个或者几克的,大家别介意,因为感觉很重要

    泡椒猪皮的做法 步骤2
  3. 煮好的猪皮晾晾后把肥肉都刮掉,不然腻腻哦,然后热水洗洗多余的油

    泡椒猪皮的做法 步骤3
  4. 装罐,装泡椒,装煮的花椒水(没过猪皮多一些,不然容易被吸收导致猪皮部分会露出)冰箱冷藏,想吃就开始吃吧!

    泡椒猪皮的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-12-02 17:34:20
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