烧饼夹肉

我用了650g的白面 做了14个饼
可以根据具体用量做调整
.白面里加入酵母和盐
.搅拌均匀后加入温水
.揉成光滑面团

·发酵好后揉面团排气
·分成剂子 （要稍大一些）
.擀成包子皮 包入油酥
（油酥的制作:碗中加入6勺左右面粉，少量盐，锅中做油，油热后倒入面粉碗中，搅拌均匀待用即可）
.与包包子步骤一样，一勺油酥当做馅儿料

包好后擀成大小适宜的饼
没有饼铛可以用平底锅

锅中放少许油
把饼放入
盖上盖子
1-2分钟反面

发面的饼看起来胖乎乎的
很可爱

翻两次面就可以出锅了

因为中间包了油酥
特别容易分层
喜欢吃什么夹里面
趁热吃很香

我炖了牛肉

拌了凉菜 做了鸡蛋西红柿汤

配合烧饼夹肉一起吃 健康 美味

加入你喜欢的食物😘

😘