香煎窝头儿片

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蒸了窝头,孩子冒似不爱吃。想起爸爸讲起他的艰苦岁月中的窝头儿片,才写了这个简单的菜谱。煎好后被孩子秒抢。

用料  

窝头 随意
适量

香煎窝头儿片的做法  

  1. 把蒸好的玉米面窝头切成片,不要太簿了。

  2. 平底锅中涮入一层油,开小火,放入窝头片,一面金黄后翻另一面。直至两面金黄后即可。如果觉得干,在煎制过程中可用毛刷刷点油。

 

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该菜谱发布于 2018-12-01 13:13:48
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香煎窝头儿片的答疑

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