金桔洗干净,切成两半
锅里加水,煮开
放入冰糖一起煮
大火煮沸后,加入金桔,一边搅拌,避免糊锅
加上桂花一起熬
改小火慢慢熬
40分钟后变成粘糊的胶状,关火晾凉,再装入玻璃瓶放入冰箱保存,喝的时候就挖几勺出来冲水喝
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