肉丸龙骨墨鱼汤

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肉丸龙骨墨鱼汤是粤北客家人的一道名菜,美味,降火能达到调理身体的功效!

用料  

墨鱼 1只
肉丸 8个
龙骨 400克
2根

肉丸龙骨墨鱼汤的做法  

  1. 将所有材料洗干净,墨鱼切成条,墨鱼骨一定要留着(调味用)

  2. 用高压锅和饭一起蒸!好了放少许盐!最后放葱花!

    肉丸龙骨墨鱼汤的做法 步骤2

小贴士

煲汤最好用龙骨,没有的话用排骨!煲汤要快用压力锅!时间充足的话,用瓦煲,小火熬1个小时,才出味!
 

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该菜谱发布于 2018-11-25 20:16:47
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