牛肉汤面

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本来想做牛肉面,但是没和好拉面……就做了这个

用料  

牛肉 2000
盐 15左右
香叶 2
花椒 30
姜 5
面 2
葱 半

牛肉汤面的做法  

  1. 和面

    牛肉汤面的做法 步骤1
  2. 忘记拍汤了,就是煮好牛肉,牛肉锅开了要捞出浮沫再继续高压锅40分钟,然后取汤兑水,加入青萝卜片烧开煮到萝卜软烂,加盐放葱花备用

  3. 面擀薄切好,另起一锅煮面条

    牛肉汤面的做法 步骤3
  4. 舀汤,放上煮好的牛肉,美滋滋

    牛肉汤面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-11-14 22:03:35
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牛肉汤面的答疑

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