西兰花洋葱肥羊饭
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人做过这道菜
爱酒厨娘
消灭吃火锅剩下的羊肉卷。
味道很好！
味道很好！
用料
西兰花洋葱肥羊饭的做法
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西兰花洗净，掰成小朵。水烧开，放少许盐，焯熟西兰花。
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捞出西兰花，把羊肉卷放入，焯熟，捞出备用。
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洋葱切丝。
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锅里烧油，放入洋葱丝，煸炒1分钟。放入4勺生抽，2勺白糖，4勺饮用水。煮开后，小火煮1分钟。
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放入羊肉卷，搅拌均匀，尝下味道，如果觉得淡，可以再放入一些食盐。
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最后放入半勺陈醋，拌匀。完成。
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把西兰花、洋葱肥羊，铺在米饭上。开吃。
小贴士
羊肉卷可以被肥牛卷替代。
放半勺陈醋，可以减少羊肉的腥味，在吃的时候，吃不出醋的酸味。
放半勺陈醋，可以减少羊肉的腥味，在吃的时候，吃不出醋的酸味。
