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手作芋头鲜奶
手作芋头鲜奶
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北山小悠子
Seven bus的芋头鲜奶真的很好喝 每天都想来一杯! 回家自己试着高仿了一下 味道更好了!!可能要归功于自家的鲜奶和荔浦芋头的好味道吧
用料
荔浦芋头
150克
巴氏鲜奶
250克
糖粉
40克
淡奶油
25克
手作芋头鲜奶的做法
芋头蒸熟,捣成泥,拌入糖粉。再用筛网过筛一遍,让芋泥更细腻
杯中放入芋泥,倒入牛奶和淡奶油。搅拌均匀即可!
小贴士
1.喜欢芋头有颗粒的可以保留芋头的颗粒感。我试过以后觉得还是芋泥细腻的更好喝,可以更好的和牛奶融合
2.一定要用巴氏鲜奶,味道还是有差别的。如果没有的话,也最好使用品质比较好的牛奶。拒绝伊利蒙牛
3.seven bus用的是蓝风车淡奶油
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2018-11-12 16:37:14
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