秋葵牛肉蘑菇粥

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【推荐月龄:8M+】
秋葵这几年凭着自己的高颜值和高营养,在蔬菜界名声大噪,红得不得了。虽然秋葵的口感黏粘的,有些小宝宝可能不太喜欢。但是它的营养可是很高的哦!秋葵含有大量的铁、钙、蛋白质、维生素等多种营养成分。可以有效地预防贫血、改善视力、促进宝宝生长发育。
 
我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了,你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和我的育儿心得。

用料  

BigTummy澳洲谷饲牛柳 30g
秋葵 30g
鲜蘑菇 10g
红萝卜 10g
大米 20g
小米 5g

秋葵牛肉蘑菇粥的做法  

  1. 牛柳解冻2-3分钟备用。

    秋葵牛肉蘑菇粥的做法 步骤1
  2. 香菇和秋葵焯水备用。

    秋葵牛肉蘑菇粥的做法 步骤2
  3. 将胡萝卜洗净切片、秋葵、牛肉、蘑菇也一起切碎备用。

    秋葵牛肉蘑菇粥的做法 步骤3
  4. 提前把粥煮好,再把胡萝卜、秋葵和蘑菇一起放进锅里搅拌均匀。

    秋葵牛肉蘑菇粥的做法 步骤4
  5. 小火焖煮20分钟。

    秋葵牛肉蘑菇粥的做法 步骤5
  6. 起锅前两分钟加入牛柳肉沫,搅拌均匀。

    秋葵牛肉蘑菇粥的做法 步骤6
  7. 关火焖煮15分钟即可出锅~

    秋葵牛肉蘑菇粥的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-11-12 15:04:43
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秋葵牛肉蘑菇粥的答疑

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