蜜汁蒜蓉烤翅(微波炉)

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晚饭前很饿,想大口吃肉,于是去超市买了鸡翅根(比翅中便宜一半),微波炉六分钟就做好了,方便快捷,好满足~

用料  

鸡翅根 6个
大蒜 4瓣
酱油 适量
蜂蜜 适量
柠檬汁 少量
白朗姆酒 适量
黑胡椒碎 少量
孜然粒 适量
适量
烧烤酱 适量

蜜汁蒜蓉烤翅(微波炉)的做法  

  1. 蒜蓉鸡翅,先把蒜切碎。鸡翅解冻,洗干净,用刀划几下,便于入味。

    蜜汁蒜蓉烤翅(微波炉)的做法 步骤1
  2. 腌!倒入所有佐料,抓匀。酒稍微放多了,烧烤酱我放得很少,因为比较想保留清甜的味道。腌制至少20分钟。我腌了1小时。

    蜜汁蒜蓉烤翅(微波炉)的做法 步骤2
  3. 倒掉碗里多余的液体,进微波炉高火3分钟。热好后拿出来翻面,这时可以再刷烧烤酱、放孜然粒等,我懒得弄就只翻了面,然后继续放微波炉高火3分钟,拿出来就可以吃了!肉质很嫩,小心烫哦~

    蜜汁蒜蓉烤翅(微波炉)的做法 步骤3

小贴士

1. 腌得越久越好吃!

2. 可以第一次高火叮完时再刷酱、放孜然,或者再刷一遍酱,这样味道会很浓郁。像我这样一次性弄完味道也很足,只是没有那么重的黑椒烧烤感。
 

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该菜谱发布于 2018-11-10 09:15:55
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