鲜虾豆腐肉饼

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这道菜的来由是豆腐买多了~~
以消耗豆腐为目的混合出来的。
外香内滑,营养均衡,集鸡肉的香、豆腐的滑、虾的鲜、鸡蛋的嫩,色香味俱全的一道菜。
也时候当宝宝辅食,专治不爱吃青菜的熊孩子~

用料  

豆腐 2块
3-5只
肉糜 100g
面粉 50g
鸡蛋 1只
娃娃菜 2片
香菜 2棵
胡萝卜 一段
胡椒粉 适量
葱姜蒜 适量

鲜虾豆腐肉饼的做法  

  1. 准备好材料,虾剥壳和肉一起剁碎,青菜萝卜葱姜蒜都切碎成小丁备用

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤1
  2. 豆腐抓碎,混入各种青菜,打入鸡蛋、加面粉,加盐胡椒调味,各种材料抓匀混合一起

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤2
  3. 抓匀,充分融合

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤3
  4. 平底锅热油

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤4
  5. 打一勺倒入锅中,摊平成小圆饼,也可以用煎蛋的模具做成自己喜欢的形状。

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄后出锅即可~

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤6
  7. 嫩嫩嫩的好吃

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤7
  8. 香甜可口

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤8
  9. 好吃

    鲜虾豆腐肉饼的做法 步骤9

小贴士

1、材料不局限以上品种,自己喜欢吃的都可以加,以快熟的品种为主
2、豆腐饼不适合放太厚,防止里面的食材不熟

卖相一般,但是超好吃,就爱吃豆腐~~
 

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该菜谱发布于 2018-11-08 18:18:50
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