红糖花卷

1 人做过这道菜
每一道美食都源自于孩子😄为了让娃吃好我也是费劲了心思💡

用料  

红糖水 一碗
面粉 四碗
酵母 三大勺
温水 适量

红糖花卷的做法  

  1. 红糖用热水化开备用。

    红糖花卷的做法 步骤1
  2. 冷凉红糖水后放酵母搅拌均匀,静待五分钟。

    红糖花卷的做法 步骤2
  3. 面粉粉两份,一份放红糖水和面。搅成面叙和成团发酵。

    红糖花卷的做法 步骤3
  4. 另一份面粉,先把酵母和面粉拌匀,在用温水和成絮状,在和成面团,发酵备用。

    红糖花卷的做法 步骤4
  5. 发酵后擀成厚一点的面皮

    红糖花卷的做法 步骤5
  6. 两张面皮叠在一起卷成卷。

    红糖花卷的做法 步骤6
  7. 切开成花卷。

    红糖花卷的做法 步骤7
  8. 这个我没有用白面,我在里面卷了黑芝麻,可以做自己喜欢的放在面团里哦⊙∀⊙!还做了一款油卷子忘记拍照了😄撒点盐,油,抹匀卷起来,再切。也一样好吃。

    红糖花卷的做法 步骤8
  9. 冷水上锅,水开后十五分钟就可以了。

    红糖花卷的做法 步骤9
  10. 麻花卷

    红糖花卷的做法 步骤10
  11. 红糖卷

    红糖花卷的做法 步骤11
  12. 红糖黑芝麻卷。

    红糖花卷的做法 步骤12
  13. 油卷子。

    红糖花卷的做法 步骤13

小贴士

切好的花卷要根据天气冷热情况二次发酵哦⊙∀⊙!这个一定不能省略。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-07 18:05:32
196 收藏


作者艾特泡芙的其他菜谱

红糖花卷的答疑

关于红糖花卷的做法还有疑问? 提一个问题