燕窝炖虫草

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冬至 进补

用料  

燕窝 1盏
虫草 8根
红枣 2颗
枸杞 8-10颗
桂圆 2颗
冰糖或者红糖 适量

燕窝炖虫草的做法  

  1. 燕窝浸泡2-3小时,用镊子挑出毛。虫草头部黑色部分记得用指甲抠掉。红枣划一刀。桂圆掰开,壳不要。(桂圆我是用晒干的)所有材料洗净。

    燕窝炖虫草的做法 步骤1
  2. 炖1个小时即可,因为家里没有冰糖了,我改用红糖代替。

    燕窝炖虫草的做法 步骤2
  3. 开动啦,完美。

    燕窝炖虫草的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-11-07 17:46:38
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