胡萝卜叶三色蒸菜

2 人做过这道菜
胡萝卜叶蒸菜,今天一菜市场上的夫妻俩给我说的菜谱,买他们的胡萝卜,不让他们拽叶子,他们问我为啥,我说好看不让摘😂,于是他们就教了我这个蒸菜,其实是吃了晚饭了,还是想试试,果然,美食在民间,还有田间的大哥送了我一束棉花也被我插进了花瓶,也许这就是生活中的小日子,也让我美了一天!😘❤️👫

用料  

胡萝卜 1小根
胡萝卜叶 少许
红薯 半个

胡萝卜叶三色蒸菜的做法  

  1. 胡萝卜叶要叶不要梗,清水洗净,拧干水分!

    胡萝卜叶三色蒸菜的做法 步骤1
  2. 胡萝卜红薯擦丝,放盐五分钟,拧干水分!

    胡萝卜叶三色蒸菜的做法 步骤2
  3. 拧干水分的胡萝卜叶,胡萝卜丝,红薯丝!

    胡萝卜叶三色蒸菜的做法 步骤3
  4. 放面粉,不要太多,每个菜上均匀沾上即可!

    胡萝卜叶三色蒸菜的做法 步骤4
  5. 放在水已开的锅中蒸三至五分钟即可!

    胡萝卜叶三色蒸菜的做法 步骤5
  6. 口感真的不错,红薯的糯,胡萝卜的甜,叶子就是蔬菜的味道没有怪味,不愧美食在民间!👏😋

    胡萝卜叶三色蒸菜的做法 步骤6
  7. 来个全景!😜

    胡萝卜叶三色蒸菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-04 20:37:32
116 收藏


作者时光小馆的其他菜谱

胡萝卜叶三色蒸菜的答疑

  • 红_gra6  2020-07-03  
    0
    白色丝是什么?蒸出来后,就可以吃了吗?用什么调?为什么汤里是酱油色,好像没有说清楚
    作者回复 2022-01-16  
    自己调的蒜汁😀
  • sx-saka  2022-01-12  
    0
    不写了蕃薯薯丝吗
    作者回复 2022-01-16  
    红薯擦丝

以上留言由作者回复后显示