荔浦芋头两吃

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清蒸芋头
芋头羹

用料  

荔浦芋头 1个
冰糖 6块
适量

荔浦芋头两吃的做法  

  1. 荔浦芋头,用一个。

    荔浦芋头两吃的做法 步骤1
  2. 其他3个削皮,切块冷冻保存。
    注意不要洗,要带手套弄,不然手痒。

    荔浦芋头两吃的做法 步骤2
  3. 2/3芋头,切片放蒸锅蒸,大概20-25分钟。
    1/3芋头随意切块,放水熟,大概15分钟左右,用勺子杵,芋头可以压烂的程度。
    中间放6小块冰糖。喜欢甜的,可以多放。

    荔浦芋头两吃的做法 步骤3
  4. 芋头煮熟后,关火,放锅内晾一会儿,不滚烫了,用勺子盛进搅拌杯,打30秒。

    荔浦芋头两吃的做法 步骤4
  5. 这时候芋头也差不多蒸熟了。我还弄了个水煮白菜。自己在减脂。
    哦了,一顿简单清淡的芋头餐。
    荔浦芋头是真好吃啊😋粉糯粉糯的,再也不想吃那种小芋头了。

    荔浦芋头两吃的做法 步骤5
 

荔浦芋头两吃相关分类

该菜谱发布于 2018-11-02 13:19:51
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荔浦芋头两吃的答疑

  • 浼姳  2018-12-01  
    1
    芋头保存就不清洗,切好了冻上么?吃的时候再蒸?
    作者回复 2018-12-04  
    不要洗,直接切了冻上

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