一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼

1 人做过这道菜
宝宝早上吃完奶之后会添一点其他食物。这样的鱼饼上锅蒸一下就可以啦!一周的量,换着口味还做了萝卜猪肉米饼,另外一个菜谱会介绍~

用料  

鳕鱼
胡萝卜
鸡蛋
米粉
芋头
海苔
核桃油或者植物油

一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法  

  1. 材料如图

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤1
  2. 蛋黄和蛋清分开,蛋黄加海苔碎先入抹了核桃油的模具。

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤2
  3. 蒸8分钟成型

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤3
  4. 同时将鳕鱼蛋清香菇一起打成泥

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤4
  5. 鳕鱼泥加入胡萝卜碎和香芋碎(都要先蒸熟)

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤5
  6. 调匀,尽量多调一下,这样蒸好会更松软。很好看哟!

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤6
  7. 蒸好的蛋黄(旁边黑黑的是萝卜米糕,另外一个菜谱会介绍哒!)

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤7
  8. 在蒸好的蛋黄上加上准备好的鳕鱼泥

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤8
  9. 蒸~

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤9
  10. 是不是很可爱呀!

    一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的做法 步骤10

小贴士

虽然一岁啦,但是尽量想晚一点添盐,宝妈们可以根据自己宝宝口味添加。小妞很喜欢香菇味道,所以加了点香菇。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼相关分类

该菜谱发布于 2018-10-31 22:13:44
2019 收藏


一岁宝宝辅食—蒸鳕鱼饼的答疑

  • 汐颜VVV  2019-04-22  
    2
    请问蒸烤箱是什么牌子的啊?
  • 上上宝的妈_l85j  2019-06-25  
    2
    肠胃不太好,爱积食的宝宝一周两个月了能吃吗
    作者回复 2019-06-25  
    具体要看宝贝的情况,添加辅食本来也都不是一个标准的。你可以试试配料少一点,多添加一点米粉试试。其实肠胃不好可以先吃一段时间的米糊,慢慢在米糊里添加单一的辅食材料。慢慢来哈!
  • 手机用户3652_i7aw  2019-03-29  
    1
    亲这是放烤箱才能做吗
    作者回复 2019-03-29  
    蒸熟的,不用烤箱。我这个是蒸烤箱
  • 下厨房用户_q0gda  2019-03-04  
    1
    一次做一周的量吗?没吃完的怎么保存?
    作者回复 2019-03-05  
    冰箱冷冻
  • 兔子耳朵朵  2020-09-09  
    0
    请问这个蒸糕可以像米糕那样成型吗?宝宝拿起来会不会一捏就散了?
    作者回复 2020-09-10  
    我这个不太会散掉哦
  • 3624_au7p  2019-06-02  
    0
    群主,饭团模具有购买链接吗?
    作者回复 2019-06-14  
    我实体店买的,你网上看看呢
  • 不弄了好不好  2019-06-14  
    0
    不放米粉行不
    作者回复 2019-06-14  
    不放也行,就是个肉团子,看口味了。而且肉的量太大
  • YANYAN_OROR  2019-05-03  
    0
    米粉什么时候放?是可以调成米糊的那种米粉吗?
    作者回复 2019-05-03  
    步骤6的时候加就可以
  • 线香花火035  2019-02-28  
    0
    宝宝海苔是哪种?
    作者回复 2019-02-28  
    就是超市买的,尽量挑盐少的,因为一岁多了,可以吃点点盐。本来海苔也只放一点点。所以盐也很微量了。
  • 手机用户7331_c3lk  2018-11-23  
    0
    鱼和香菇也要蒸吗
    作者回复 2018-11-29  
    不放心的话,可以先蒸一下的。

以上留言由作者回复后显示