熊宝宝肉酱饭(宝宝一岁半以上餐食)

8.1 综合评分
108 人做过这道菜
营养健康的肉酱,香气四溢,绝对能勾起宝宝的食欲哦!
我家宝宝看到以后可激动了,一直指着说猫猫( ̄∇ ̄)哈哈哈哈哈哈哈哈!

用料  

肉酱
牛霖 巴掌大
五花肉 巴掌大
胡萝卜 半根
洋葱 四分之一
大蒜 一瓣
西红柿 大个一个
宝宝酱油 两汤匙
黄油 一勺
装饰
鸡蛋 煮熟备用
海苔片 少许
火腿片 少许

熊宝宝肉酱饭(宝宝一岁半以上餐食)的做法  

  1. 猪肉和牛肉一起剁碎,辅料切小丁,番茄焯水后去皮切碎备用。

    熊宝宝肉酱饭(宝宝一岁半以上餐食)的做法 步骤1
  2. 开小会放入黄油,待黄油融化后放入大蒜、洋葱和胡萝卜。继续用小火翻炒,炒至洋葱透明变黄,大概五分钟左右……

    熊宝宝肉酱饭(宝宝一岁半以上餐食)的做法 步骤2
  3. 这时开中火,放入剁好的肉碎继续翻炒,炒啊炒......炒的时候要把肉弄散,不要结块。

    熊宝宝肉酱饭(宝宝一岁半以上餐食)的做法 步骤3
  4. 炒至肉有点金黄上色后放入番茄碎,开大火继续翻炒2分钟左右加入宝宝酱油。最后加入700ml左右的开水,放入高压锅大火上气后小火压半小时。开盖后用锅铲把番茄和肉稍微压烂。

    熊宝宝肉酱饭(宝宝一岁半以上餐食)的做法 步骤4
  5. 摆盘:
    1.在盘子中倒入适量的肉酱。
    2.把米饭装入大小适合的碗中,稍微   压实,扣在盘子的中下方。
    3.用手搓两小坨米饭,作为眼白的部分。
    4.用海苔剪三个圆形,大小自己把握下。然后再剪两条细长的线,按照图片摆成熊的五官。
    5.用火腿剪两个圆形,作为熊的腮红。
    6.煮好的鸡蛋用中间的部分切两片厚片,太薄容易碎,摆在盘子的边缘。

    熊宝宝肉酱饭(宝宝一岁半以上餐食)的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋提前煮好,放凉会比较好切

参照这个菜谱,大家做出 108 作品

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该菜谱创建于 2017-09-10 14:51:54
13850 收藏


熊宝宝肉酱饭(宝宝一岁半以上餐食)的答疑

  • 手机用户1852_0hvc  1年前  
    6
    亲,肉酱是什么肉酱呢
    作者回复 1年前  
    猪肉加牛肉自己熬的
  • 露露的零食小铺  2年前  
    3
    没有高压锅怎么办
    作者回复 2年前  
    用小汤锅小火炖收汁
  • 壹饭堂  11个月前  
    2
    要多闲才能做这个菜
  • breakthefast  1年前  
    1
    请问牛霖是什么?
    作者回复 1年前  
    牛最嫩的肉
  • smileman-1  1年前  
    1
    这道菜不错,看起来还比较容易上手,学习了
    作者回复 1年前  
    谢谢
  • riokk  1个月前  
    0
    没有高压锅怎么弄
    作者回复 1个月前  
    用汤锅小火炖一小时,水可以多加一倍
  • 红油火锅  2个月前  
    0
    请问如果没有宝宝酱油可以用别的替代吗
    作者回复 2个月前  
    普通酱油也行,少放点
  • 小开心的麻麻噢  2个月前  
    0
    黄油可以其他油替代吗
    作者回复 2个月前  
    食用油就可以了
  • 三分钟热度的糖  10个月前  
    0
    我家宝宝不爱吃肉是怎么回事
    作者回复 10个月前  
    有的宝宝只爱吃鱼
  • 喵的人啊  1年前  
    0
    是直接放高压锅里吗?
    作者回复 1年前  
    炒完以后

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