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白糖发糕

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用料  

浸泡后的大米 250克
水 150克
白糖 80克
耐高糖酵母 3克
花生油 少量

白糖发糕的做法  

  1. 浸泡后的大米，水，白糖一起放入料理机打成米浆

    白糖发糕的做法 步骤1

  2. 用盆装米浆，将酵母放入搅拌均匀，然后进行发酵

    白糖发糕的做法 步骤2

  3. 发酵一个半小时后，将米浆倒入刷了一遍油的不锈钢的盆中，继续发酵10分钟

    白糖发糕的做法 步骤3

  4. 将不锈钢盆放入沸腾水的锅中，盖上锅盖蒸20分钟左右即可

    白糖发糕的做法 步骤4

  5. 冷却后倒扣出来，切成块即可

    白糖发糕的做法 步骤5

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白糖发糕相关分类

甜品 料理机 白糖发糕 发糕 白糖 白糖粉 棉白糖
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该菜谱发布于 2018-10-31 21:51:40
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