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青南瓜炒蛋
青南瓜炒蛋
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西瓜大明
工作日在快餐店吃到的,味道还可以,不过那是黄瓤的,这个青色的做起来感觉跟西葫芦炒蛋一样
用料
盐
少量克
鸡蛋
2个
青南瓜
半个
青南瓜炒蛋的做法
先炒鸡蛋,放一点油,倒进2个打好在碗里的鸡蛋,一分钟不到就可以盛出来备用
再倒点油,放入南瓜慢炒,炒个两分钟至南瓜变色,加入刚才的鸡蛋一起表
放盐,一分钟后出锅
小贴士
吃起来有点脆的感觉就对了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-10-28 19:43:49
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青南瓜炒蛋的答疑
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