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蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。

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佟薇的厨房  佟薇
网上生鲜搞活动，买了8只柚子，最近气温骤降，晚上睡觉嘴巴特别干，想着做一罐蜂蜜柚子茶。降噪润喉化痰～

用料  

柚子 1个
冰糖 80克
蜂蜜 适量

蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法  

  1. 柚子皮去白瓤，用小刀细细地削，尽量不留白色絮状物。

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤1

  2. 柚皮切细丝泡水半小时去苦涩味

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤2

  3. 柚子果肉去筋膜，掰成小块。

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤3

  4. 冰糖加水，开火煮沸

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤4

  5. 水煮沸后，加入柚皮

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤5

  6. 柚皮煮10分钟，充分浸渍糖分

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤6

  7. 加入果肉

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤7

  8. 小火熬煮

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤8

  9. 煮至浓稠关火

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤9

  10. 关火放温后加入蜂蜜，搅匀。

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤10

  11. 放冰箱冷藏7天，柚皮苦味会越来越淡，越来越甜。

    蜂蜜柚子茶。秋冬必备，解燥润喉。的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-10-27 11:40:33
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