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银耳西米粥

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希葩提娅的厨房  希葩提娅
秋天是养肺护肺的好时节，银耳是滋阴润肺的佳品，煮上一锅加了小西米的粥，让我们的肺部更加濡润健康，再配上秋天的糖桂花，味道赞的飞起~~

用料  

银耳 30g
小西米 150g
冰糖 适量
清水 适量
糖桂花 适量

银耳西米粥的做法  

  1. 银耳和小西米分别用水泡软

    银耳西米粥的做法 步骤1

  2. 西米泡软后沥干水分

    银耳西米粥的做法 步骤2

  3. 放锅上蒸熟

    银耳西米粥的做法 步骤3

  4. 蒸至体积稍微变大，不用变得全透明即可取出

    银耳西米粥的做法 步骤4

  5. 银耳泡软后，洗净，摘成小朵

    银耳西米粥的做法 步骤5

  6. 洗净的银耳和适量清水放锅内，煮至银耳软糯（我用电压力锅煮的，可以用炖锅等）

    银耳西米粥的做法 步骤6

  7. 煮好的银耳

    银耳西米粥的做法 步骤7

  8. 加入之前蒸好的西米，再放入适量冰糖，继续煮沸即可

    银耳西米粥的做法 步骤8

  9. 完成～～

    银耳西米粥的做法 步骤9

  10. 起锅盛入碗中，表面淋上糖桂花即可～

    银耳西米粥的做法 步骤10

上传你做的银耳西米粥

 

银耳西米粥相关分类

甜品 高压锅 电炖锅
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该菜谱发布于 2018-10-25 15:07:01
257 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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银耳西米粥的答疑

  • 紫郁格非_0u7t(下厨房)
    紫郁格非_0u7t  2020-04-25  
    0 赞
    用开水泡银耳吗？
    作者回复 2020-04-26  
    冷水泡的

以上留言由作者回复后显示

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