黑椒烤鸡腿排
7.4
综合评分
11
人做过这道菜
蓮小兔
简单下饭，没烤箱可以煎着吃！可以提前腌制放在冰箱，一回家煎一下马上有美味吃啦！！！！！
用料
黑椒烤鸡腿排的做法
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鸡腿去骨。
鸡腿肉用叉子叉皮那一面，加【A组】放入密封袋抓匀腌制，放入冰箱，最少腌30分钟。
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烤箱版
●-3.锡纸底部刷点油，再垫上洋葱丝，把鸡腿皮向上放入，把多余的汤汁淋均匀的在鸡皮上。
●-4.烤箱预热200°，上下火，烤30分钟。
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◆煎锅版
锅里加一滴滴的油，腌制好的鸡腿肉捞出来（酱汁要沥干，不然容易焦掉），鸡皮向下煎，加盖两面一共闷6-8分钟，中途自己翻面，把鸡肉煎熟。
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把多余的汤汁和洋葱倒进去，转中小火收汁，要翻面，让两面都裹满汁。
