牛油果酱

3 人做过这道菜
超市里的牛油果便宜就多买了几个,吃不完便想着把它做成果酱,我这个人比较懒,怎么简单怎么来,这个方子也是自己瞎琢磨的,只是为了记录下来😊

用料  

牛油果 1个
蜂蜜 适量
雪盐 适量
研磨胡椒 适量

牛油果酱的做法  

  1. 准备材料,牛油果去皮去核放入碗里用勺子压烂,有点颗粒也不要紧,其实有颗粒口感更好哈

    牛油果酱的做法 步骤1
  2. 在牛油果泥里加入新鲜的柠檬汁,柠檬汁可以起到防止牛油果氧化的作用,然后加入蜂蜜、雪盐、黑胡椒拌匀就可以了,这些调料没有固定的用量,根据个人的喜好加就行

    牛油果酱的做法 步骤2
  3. 早餐涂抹在面包上口感棒棒哒!😋

    牛油果酱的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

牛油果酱相关分类

该菜谱发布于 2018-10-23 07:05:29
98 收藏


牛油果酱的答疑

  • sasa_23  2019-04-03  
    0
    可以保存多久啊?
    作者回复 2019-04-03  
    我一般就放两三天,时间久了还是会氧化

以上留言由作者回复后显示