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桔梗咸菜

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芃芃小毅的厨房  芃芃小毅
超市里偶然看到了有卖新鲜桔梗的，买了点回家自己试着做一下

用料  

芝麻 5克
辣椒酱 2勺
辣椒面 1勺
糖 10克
盐 15克
白醋 5滴
蒜末 一整头

桔梗咸菜的做法  

  1. 桔梗洗净泥土，用 钢丝球第一次很快的，然后一点一点去皮，皮有苦味，必须去掉，斯成条状，然后用清水浸泡半天去苦味。之后捞出沥水，撒盐腌制半小时，挤掉水份，然后把所有的调味料拌匀就OK啦

    桔梗咸菜的做法 步骤1

  2. 辣度甜度可以适当调整自己喜欢的口味

    桔梗咸菜的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的桔梗咸菜

 
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该菜谱发布于 2018-10-15 19:09:43
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桔梗咸菜的答疑

  • eve85(下厨房)
    eve85  2021-04-05  
    0 赞
    请问桔梗是多少克？
  • ABLE�冷暖自知(下厨房)
    ABLE�冷暖自知  2019-01-24  
    0 赞
    什么辣椒酱呀？
    作者回复 2019-01-24  
    小伙子辣椒粉和清净园的辣椒酱

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