【空心菜】大厨教你炒青菜，有绝活！

Name: 【空心菜】大厨教你炒青菜，有绝活！
Ingredients: 500克空心菜; 8克水豆豉; 10毫升酱油; 5毫升醋; 适量芝麻油; 适量凉水; 适量花椒; 适量干辣椒; 适量蒜末

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绿叶菜是每日餐桌再寻常不过的食材，但怎么做得色、香、味俱全还是很要技巧的。今天美食台的老朋友李明大厨，就以炒起来特别容易发黑的空心菜为例现身说法，简单3步走，只要跟着做，保管好看又好吃！

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该菜谱发布于 2018-10-15 10:36:05

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