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吐司紫薯派

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雪花拌豆腐的厨房  雪花拌豆腐

用料  

紫薯
牛奶
炼奶
吐司
鸡蛋

吐司紫薯派的做法  

  1. 紫薯蒸熟，加适量牛奶压泥，加入适量炼奶，拌匀。
    吐司去边，用擀面杖擀扁。
    鸡蛋打散。

  2. 将紫薯放在吐司的一边，没有紫薯的另一半，用刀在中间划三横，划透。
    四边刷上蛋液，两边合起，用叉子压边。
    最后在表面刷上蛋液，160度15-20分钟。
    表面金黄，发脆即可。

小贴士

紫薯泥，本身比较甜了就没有放糖，如果觉得不甜的可以在多加糖或炼乳。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的吐司紫薯派

 

吐司紫薯派相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-14 09:28:42
167 收藏
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吐司紫薯派的答疑

  • Pasha(下厨房)
    Pasha  2018-11-20  
    1 赞
    你做的最像麥當勞的產品:😋
    每次我都用起蘇面，口感不錯 可是和原創還是有距離。知道看到你的作品。🤘給你一個大大的👍
    作者回复 2018-11-20  
    谢谢夸奖´･ᴗ･`
  • may_kxzc(下厨房)
    may_kxzc  2019-10-10  
    0 赞
    用烤箱烤的？？
    作者回复 2019-11-23  
    是的呢

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