椰子鸡汤

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椰子鸡汤具有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。而罗汉果有清热润肺,止咳化痰的作用,很适合秋天饮用。

用料  

印度老椰子 两个约350克
700克
罗汉果 小半个
无花果 6颗
饮用水 3000克
少量

椰子鸡汤的做法  

  1. 椰子清洗干净

    椰子鸡汤的做法 步骤1
  2. 切成条状(块状也是可以的,随你喜欢)

    椰子鸡汤的做法 步骤2
  3. 鸡清洗干净,切块。

    椰子鸡汤的做法 步骤3
  4. 锅里放水烧开

    椰子鸡汤的做法 步骤4
  5. 倒入鸡,煮1分钟。

    椰子鸡汤的做法 步骤5
  6. 捞出鸡,用水冲洗干净。

    椰子鸡汤的做法 步骤6
  7. 把鸡和椰子放入汤锅

    椰子鸡汤的做法 步骤7
  8. 加水,大火煮开。

    椰子鸡汤的做法 步骤8
  9. 水开后,加入罗汉果和无花果,转小火煲一小时左右。

    椰子鸡汤的做法 步骤9
  10. 煲好后加少许盐

    椰子鸡汤的做法 步骤10
  11. 完成

    椰子鸡汤的做法 步骤11

小贴士

1、此汤分量比较多,可减半操作。
2、因加了罗汉果,所以汤清甜。
 
该菜谱发布于 2018-10-02 20:05:42
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椰子鸡汤的答疑

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