奶油培根口蘑意面

先煮意面，包装上建议煮8-10分钟，我煮了10分钟，边煮边尝，煮熟后捞出过下冷水。

煮面的时候做准备工作。蒜切丁，口蘑洗净去蒂切片，培根切小片。

不粘锅内不放油，加入蒜末爆香，随后加入口蘑、培根进行翻炒。蘑菇快熟了转小火，加入淡奶油、牛奶、撕成小块的芝士片、黑胡椒，拌匀。

酱料做好了，把煮好的面沥下水分下到锅中一同小火翻炒，让面条均匀地挂上奶油酱汁，嫌干的可以在这一步再加一点牛奶。出锅前加盐进行调味，最后撒上罗勒碎。

要趁热吃，奶香很浓。有些人可能会觉得有点腻，我觉得还好，太清淡也就不是奶汁意面了，可以配一杯解腻的红茶。