叶子菜·开水烫到变色 ·加蚝油 一点点酱油 一点点水 打匀 再淋一点点橄榄油 ·出锅有杆的叶子菜·菜和杆分开切碎 ·热油先炒杆 ·炒熟加入叶子炒一下·加蚝油 盐 蔬之鲜调味 可加一点水(加多了菜会蔫 就不脆了)·一两分钟就可出锅
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