酸辣拌粉丝
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人做过这道菜
大胆儿厨房_
👩🏻🍳邢大胆儿·90后小小美食家一枚
💛自我简介：不爱健身的翻译不是好厨师
💛自我简介：不爱健身的翻译不是好厨师
用料
酸辣拌粉丝的做法
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准备食材↑
黄瓜、胡萝卜切丝；
大蒜，生姜切成蒜泥，香葱切葱花，小米粒切段。
虾仁先炒熟备用。
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先在碗里加入蒜泥，葱花，小米椒丁
在上述底料碗中加入：：
生抽3勺，白糖1勺，麻酱1勺，蚝油1勺
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再加入：
香油1勺，韩国辣椒酱1勺，米醋3勺，3/4白勺芝麻，再＋4勺清水搅拌均匀。
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龙口粉丝煮4分钟捞出，倒入酱汁、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟虾仁拌匀。
把拌好的粉丝摆入盘中，最后撒上白芝麻作为装饰。
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ZanZzan~ 清新爽口的酸辣拌面就完成啦
👩🏻🍳
小贴士
因为我是北方人，所以可以接受生吃胡萝卜。
不习惯生吃🥕的可以先用水焯一下。
不习惯生吃🥕的可以先用水焯一下。
