【甜蜜工坊】银耳莲子汤

9.0 综合评分
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用料  

银耳 100g
莲子 10g
燕窝 5g
枸杞 5g
冰糖 60g
木薯淀粉 200g
火龙果 1个
130g

【甜蜜工坊】银耳莲子汤的做法  

  1. 食材提前泡发洗净,切火龙果备用

    【甜蜜工坊】银耳莲子汤的做法 步骤1
  2. 火龙果放入厨师机,
    木薯淀粉放入厨师机,
    加火龙果放入厨师机

    【甜蜜工坊】银耳莲子汤的做法 步骤2
  3. 搅拌勾迅速进行搅拌成团
    将其擀平
    切条、切粒
    搓成球

    【甜蜜工坊】银耳莲子汤的做法 步骤3
  4. 博世电磁灶9档加热开水
    珍珠入锅煮熟
    捞出过冷水冲水去除粘液

    【甜蜜工坊】银耳莲子汤的做法 步骤4
  5. 将食材放入碗羹里:莲子、放入燕窝、珍珠、红枣、莲子、枸杞、加水、冰糖,入博世蒸箱
    100度20分钟进行蒸制

    【甜蜜工坊】银耳莲子汤的做法 步骤5

小贴士

1. 多维行星运动轨迹,充分搅拌,使原材料充分混合
2. 开启9档,最大火力加速煮沸过程
3. 蒸箱采用无冷凝水设计,保留食物原汁原味

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该菜谱发布于 2018-09-21 13:25:15
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