酸枣膏

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想吃这道美味要勤劳才行

用料  

酸枣 1000克
白糖 500
地瓜 250

酸枣膏的做法  

  1. 洗净

    酸枣膏的做法 步骤1
  2. 水煮

    酸枣膏的做法 步骤2
  3. 破皮捞出

    酸枣膏的做法 步骤3
  4. 待凉剥皮

    酸枣膏的做法 步骤4
  5. 手抓籽会跟果肉分离

    酸枣膏的做法 步骤5
  6. 加糖搅拌均匀尝试觉得味道不酸就可以拿出去晒了

    酸枣膏的做法 步骤6
  7. 太阳晒完它就会变薄,用手撕起来翻页在晒

    酸枣膏的做法 步骤7
  8. 两页都晒的差不多就用剪刀剪开在晒,晒的差不多就可以吃了

    酸枣膏的做法 步骤8

小贴士

很简单的一道美食,洗净水煮破皮捞出,待凉剥皮,剥完手抓籽就会跟果肉分离,然后把籽捡出来,加白糖搅拌均匀就可以拿出去晒了,不知加多少糖搅拌均匀了可以尝试一下味道
 
该菜谱发布于 2018-09-16 08:23:39
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酸枣膏的答疑

  • 手机用户6681_xw8d  2019-02-28  
    0
    地瓜呢?地瓜呢?
    作者回复 2019-06-10  
    如果要放地瓜直接加白糖跟地瓜一起搅拌均匀就行了,首先地瓜要蒸熟剥皮

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