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东北特色土豆饼

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鱼屿花雕的厨房  鱼屿花雕
快手早餐

用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
面粉 3羹匙
白糖 1羹匙

东北特色土豆饼的做法  

  1. 准备一个能把土豆戳成泥的工具。

    东北特色土豆饼的做法 步骤1

  2. 土豆削皮洗净，戳成泥。

    东北特色土豆饼的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋、面粉和白糖，搅拌均匀。

    东北特色土豆饼的做法 步骤3

  4. 油煎，一羹匙一个小饼，底部成型再翻面，两面煎至金黄色就好啦＾０＾~

    东北特色土豆饼的做法 步骤4

小贴士

1、首图用了三个土豆，两个鸡蛋，面粉和糖适量。
2、面粉不要放太多，混合稀一点，面粉多了饼会硬。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2018-09-15 19:28:18
19 收藏
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东北特色土豆饼的答疑

  • 人间叁月(下厨房)
    人间叁月  2019-06-27  
    0 赞
    你怎么不蒸熟，然后拌粉呢，这样易成形，易熟。
    作者回复 2019-06-28  
    这是我们家乡的特色，就是这样子做的呀😂

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