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小美·青椒炒鸡爪

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没有项圈的润土的厨房  没有项圈的润土

用料  

鸡爪 10只
青椒 10个
生抽 15克
老抽 10克
蚝油 15克
料酒 80克
糖 15克
干辣椒 随喜
葱姜蒜 适量

小美·青椒炒鸡爪的做法  

  1. 葱段，大蒜片、姜丝，干辣椒，油20克

    小美·青椒炒鸡爪的做法 步骤1

  2. 3分钟/V/小勺 爆香

    小美·青椒炒鸡爪的做法 步骤2

  3. 放入洗好的鸡爪 要对半切哦

    小美·青椒炒鸡爪的做法 步骤3

  4. 生抽20克
    老抽10克
    料酒80克（啤酒也可以）
    糖10克
    盖上盖子和量杯
    20分钟/100度/反转小勺

    小美·青椒炒鸡爪的做法 步骤4

  5. 放入切好的青椒
    5秒反转速度2颠锅
    然后再设置5分钟/V/反转小勺
    如果汤汁不浓稠就打开量杯盖收汁
    出锅前再次颠锅

    小美·青椒炒鸡爪的做法 步骤5

  6. 装盘享用

    小美·青椒炒鸡爪的做法 步骤6

  7. 好吃好吃

    小美·青椒炒鸡爪的做法 步骤7

  8. 真好吃！

    小美·青椒炒鸡爪的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-09-05 17:57:30
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