山药百合粥
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人做过这道菜
下厨房用户_s9p5c
养胃又养生~周末有空做一次很不错的！
用料
山药百合粥的做法
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洗100克米，用水泡一会。
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山药去皮切块，可以切的小一点，比较容易熟。PS：山药很滑！小心切手！
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百合片洗净泡一会。百合片不会像木耳越泡越大，不用担心放多。
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锅中倒入开水（划重点），大火煮米。
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当水开始变少时，火调小。放入山药、百合片、红枣，冰糖，并煮大约二十到三十分钟。
小贴士
1.米用凉水泡一会儿会让米很容易烂。时间充裕可泡一小时。
2.煮米时用开水，这样煮的米口感好。
3.米与水的比例:全粥1:8；稠粥1:10；稀粥1:13
4.要注意粘锅问题！时不时的搅动一下~
2.煮米时用开水，这样煮的米口感好。
3.米与水的比例:全粥1:8；稠粥1:10；稀粥1:13
4.要注意粘锅问题！时不时的搅动一下~
