做出喷香豉油鸡腿

9.1 综合评分
16 人做过这道菜
时间:约18-25分钟
难度:容易做🤞
份量:7个

用料  

主料
琵琶腿 7个
调料
蒸鱼豉油 140g
冰糖 20g
配料
生姜 6片
小葱 1把
其他
植物油 10ml
100g

做出喷香豉油鸡腿的做法  

  1. 锅中倒入10ml油,放上姜片、香葱,小火煎出香味。

    做出喷香豉油鸡腿的做法 步骤1
  2. 倒入豉油、水、冰糖,煮开后放入鸡腿。

    做出喷香豉油鸡腿的做法 步骤2
  3. 盖上锅盖,小火煮8分钟。

    做出喷香豉油鸡腿的做法 步骤3
  4. 打开锅盖,把鸡腿翻个面,继续盖锅盖小火煮10分钟。

    做出喷香豉油鸡腿的做法 步骤4
  5. 关火,焖20分钟。吃的时候可以配上青菜和米饭。

    做出喷香豉油鸡腿的做法 步骤5

小贴士

豉油在超市很容易买到,如果没有豉油可以用生抽代替。

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

做出喷香豉油鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2018-08-30 14:02:05
934 收藏


作者懒饭App的其他菜谱

做出喷香豉油鸡腿的答疑

  • Yugarin  2018-08-31  
    0
    豉油指的是蒸鱼豉油吗?

以上留言由作者回复后显示