零失败蒸红萝卜
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人做过这道菜
微笑百合的开心厨房
特别喜欢吃饭店做的蒸红萝卜，回来试了好多次都失败了，最近又试了几次终于成功了
用料
零失败蒸红萝卜的做法
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红萝卜一根洗净削皮
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擦丝
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把水弄出来，可以放盐也可以不放这里边我没有放盐
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先放油（这里边我放的是香油）拌匀之后再放澄粉拌匀，关键的一步一定要放的是成粉，这样蒸出来，他是透明的，而且特别散。
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火烧开后，把拌好的红萝卜平铺在锅上，笼布是干的不要弄湿，大火蒸7到8分钟
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蒸好了，先放香油拌匀，再放盐蒜，最后撒上香葱点缀。是不是特别漂亮（也可以放辣椒，因为我家里有孩子，不吃辣椒，所以我只用了这三种调料料，一样很美味）
