香蕉肠
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人做过这道菜
梦涵厨房
做了脆皮肠，又想吃香蕉肠，满足两个小情人，做起来！有朋友问我里边有香蕉🍌吗？我说：没有😷至于为什么叫这个名字，我也不知道😳
用料
香蕉肠的做法
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肉➕调料➕水混合后搅打上劲，盖上保鲜膜冰箱冷藏2个小时
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肠衣套在料理机罐肠嘴上用绳子系紧（这个地方能系多紧就系多紧哦），把拌好的肉放进料理机进行罐肠，一个手摇料理机，一个手扶着罐肠嘴上的肠衣，以免肠衣脱落
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一个人会稍微慢一些，因为这个肠衣很容易脱落，不像羊肠衣哦
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灌好后先把两头用绳子系住，一定要让肉灌的满一些哦，不然煮出来不容易切片
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整个煮的过程只要看到水要开就赶紧加一点儿凉水进去，保持水不开状态，煮40分钟即可捞出！
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切片开吃了
小贴士
1、一定要时刻观察锅里情况，不用盖盖子，随时加凉水，如果觉得锅里水太多，可以舀出来一些再加凉水！
2、吃过自己做的香蕉肠就知道外面买的那些里边有多少淀粉了：（
如有不明白的地方可以微信咨询：42269650
2、吃过自己做的香蕉肠就知道外面买的那些里边有多少淀粉了：（
如有不明白的地方可以微信咨询：42269650
