宝宝辅食蔬菜脆片

1 人做过这道菜
一提到宝宝们不吃菜,做家长的都能郁闷疯,这款零食,专门解救不爱吃菜的宝宝们,妈妈再也不用为宝宝不吃菜抓狂啦。

用料  

胡萝卜 适量
南瓜 适量
西兰花 适量
娃娃菜 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量,面糊不稀就行
淀粉 少量
少量

宝宝辅食蔬菜脆片的做法  

  1. 所有菜切小块,蒸熟。菜多了,一会面就放的相应多些,菜少,面就少放些。

    宝宝辅食蔬菜脆片的做法 步骤1
  2. 把蒸熟的菜,用搅拌机打碎。

    宝宝辅食蔬菜脆片的做法 步骤2
  3. 在打碎的菜糊中,加入鸡蛋、面粉、淀粉、油,再继续搅拌均匀。面糊不太稀就行。

    宝宝辅食蔬菜脆片的做法 步骤3
  4. 舀一勺面糊放入小红锅蛋卷烤盘,盖盖,烤2分半(根据面糊的稀稠和大小,调整时间)。

    宝宝辅食蔬菜脆片的做法 步骤4
  5. 烤至面片变硬就可以了,放到网盘晾凉,会比刚烤出来更酥脆。

    宝宝辅食蔬菜脆片的做法 步骤5
  6. 可以做不同口味的脆片。

    宝宝辅食蔬菜脆片的做法 步骤6
  7. 吃不完的,放密封袋密封保存。

    宝宝辅食蔬菜脆片的做法 步骤7

小贴士

1、只要是孩子不爱吃的菜,基本上都可以按这个办法做成脆片。
2、蒸好的菜本身会出水,所以加面粉的时候就没有再加水了。
3、我是给两岁孩子吃,没有放任何调味料,如果是大孩子或者成人,根据个人口味调味就好啦。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

宝宝辅食蔬菜脆片相关分类

该菜谱发布于 2018-08-24 22:14:25
293 收藏


宝宝辅食蔬菜脆片的答疑

  • 就是茜  2019-02-21  
    0
    亲,请问不加淀粉可以做吗
    作者回复 2019-03-02  
    可以试试哈
  • 手机用户8220_hfos  2019-01-22  
    0
    请问用电饼档可以做吗
    作者回复 2019-03-02  
    电饼铛压不了那么薄
  • 欢乐童年99  2018-12-06  
    0
    你好,能用烤箱做吗?烤多久
    作者回复 2019-01-01  
    烤箱我没试过哎
  • 东方姐  2018-09-20  
    0
    请问你是用什么往锅里倒面糊的?我用勺子滴到旁边好多。你啥弄的那圆?我买的跟你一样小红锅,锅受热不均,总是旁边焦了,中间还没烤好!
    作者回复 2018-09-24  
    我用的勺子,把边刮干净了再倒小红锅里。不过我的小红锅也受热不均,得烤一烤就把食物翻面或者转转位置。

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