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低温烤珍珠鸡

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yiping3的厨房  yiping3
烤箱180度烤两个小时，慢热的效果是肉软烂不材，做饭不用站在炉子边上，两个小时时间该干嘛干嘛，从厨房解放出来。

用料  

橄榄油 一勺
黑胡椒 适量
盐 适量
柠檬 一个
腌肠 一根

低温烤珍珠鸡的做法  

  1. 珍珠鸡放入铁锅，肚子里塞进柠檬腌肠，撒盐胡椒，预热烤箱10分钟，盖锅盖入烤箱，170度烤两小时

    低温烤珍珠鸡的做法 步骤1

  2. 鸡皮焦黄肉酥软

    低温烤珍珠鸡的做法 步骤2

  3. 胡萝卜蒸熟，煎香洋葱丝，倒入胡萝卜拌匀，最好是撒上用工具绞碎的粗海盐。

    低温烤珍珠鸡的做法 步骤3

  4. 摆盘上桌

    低温烤珍珠鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-08-18 02:29:18
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