白酒三文鱼骨

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白酒去腥效果不比黄酒差。

用料  

三文鱼骨 400克
大葱 一段
小葱 少许
四片
一小勺
蒸鱼豉油 一勺
白酒 一勺
黑胡椒粉 少许

白酒三文鱼骨的做法  

  1. 三文鱼骨清洗干净沥干水

    白酒三文鱼骨的做法 步骤1
  2. 姜切片

    白酒三文鱼骨的做法 步骤2
  3. 大葱切开

    白酒三文鱼骨的做法 步骤3
  4. 小葱切成葱花

    白酒三文鱼骨的做法 步骤4
  5. 盘中放入三文鱼骨和盐

    白酒三文鱼骨的做法 步骤5
  6. 放入白酒

    白酒三文鱼骨的做法 步骤6
  7. 放入黑胡椒粉

    白酒三文鱼骨的做法 步骤7
  8. 放入姜片

    白酒三文鱼骨的做法 步骤8
  9. 放入蒸鱼豉油拌匀腌制十五分钟

    白酒三文鱼骨的做法 步骤9
  10. 蒸锅水开蒸八分钟焖三分钟

    白酒三文鱼骨的做法 步骤10
  11. 出锅撒葱花

    白酒三文鱼骨的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-08-16 20:39:11
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