所有材料备好
其中柠檬是用蜂蜜腌过的
芋圆是之前做好冷冻的
烧一锅水沸之后,把冷藏的芋圆放进水里煮沸。
煮芋圆的同时准备好碗里的其他材料,先把仙草。用勺子挖成一块儿的放进碗里,之后加入炼乳,搅拌。
搅拌之后能把仙草里的水份逼出来。炼乳和仙草水混在一起特别像巧克力哈哈
芋圆煮好以后会变大膨胀浮在水面上
准备好一个碗里面放冷水,将芋圆放在冷水里浸泡,会让他更有嚼劲。与此同时,将酸奶倒进碗里面,再把仙草盒子里面剩余的仙草水一起往里面倒搅拌搅拌。冷却后再把芋圆放进碗里一起搅拌。
放进冰箱冷藏柜,20分钟以后好好享受吧💁