韩式排骨焖饭
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人做过这道菜
心里住了颗鱼丸
菜谱是扒自微博账号@爱做饭的芋头SAMA
用料
韩式排骨焖饭的做法
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1.排骨加盐和黑胡椒腌制一会儿。
2.高火煎排骨至金黄捞出。
3.在刚刚剩下的排骨油放入洋葱丝翻炒，炒软后小火加入酱汁炒出香味儿，然后把排骨加进去一起炒（一定注意小火）。
4.倒入三杯水，水烧开后转小火煮40分钟，倒入一杯米，再煮25分钟至水干。
5.撒上葱花和芝麻就是幸福的一顿饭啦。
酱汁配料：
六瓣蒜末
拇指大小姜蓉
两大勺韩式辣酱
两大勺蜂蜜
三大勺味淋（糖➕料酒）
三大勺酱油
一大勺香油
三大勺辣椒面
一咩咩黑胡椒
小贴士
注意水不要煮干，如果觉得味道太咸或者太辣可自行调整调料用量。
