整颗虾饭

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用料  

若干只
鸡蛋 三颗
青豆 若干
小葱
佐料 盐,胡椒粉

整颗虾饭的做法  

  1. 鲜虾去头,去虾线,去壳,最后刀开背,待用
    青豆清洗干净,待用
    锅内烧热水,青豆与虾煮一下,捞出,待用

  2. 起锅烧热油,打入鸡蛋,炒开,加入处理好的青豆,虾仁,炒一会,加入米饭,开始炒炒炒😁米饭颗粒分明,加入葱花,翻炒一下,起锅,装盘

小贴士

不喜欢葱段可以不加
大家可根据自己的口感加火腿,腊肠,香菇,瘦肉,等等等等,哈哈哈哈
 

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该菜谱发布于 2018-08-12 19:23:24
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整颗虾饭的答疑

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