芝士可乐饼

7 人做过这道菜
时间:约20-25分钟
难度:适中

用料  

土豆 2个
火腿肠 1根
沙拉酱 适量
黑胡椒粉 适量
芝士 适量
2g左右
鸡蛋 1个
面粉 适量
面包糠 适量
油炸用

芝士可乐饼的做法  

  1. 土豆切小块,注入适量清水,微波炉高火9分钟左右,捞出土豆,沥干水分,用叉子碾碎。火腿肠切小丁,鸡蛋打散。

    芝士可乐饼的做法 步骤1
  2. 加入火腿丁、沙拉酱、黑胡椒粉、盐搅拌均。

    芝士可乐饼的做法 步骤2
  3. 捏成大小合适的团,包入芝士。

    芝士可乐饼的做法 步骤3
  4. 依次裹面粉、蛋液、面包糠。

    芝士可乐饼的做法 步骤4
  5. 锅中放适量油,油温约160度时下锅油炸,表面金黄即可捞出。

    芝士可乐饼的做法 步骤5

小贴士

1、沙拉酱不要放太多,以免包不成型。
2、火腿粒也可以换成其他喜欢的食材。

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