杂粮米糕(点心)

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为了控制碳水化合物的能量,又满足口感,觉得粗粮搭配不错~
自己磨面,根据口味整合,还不错~
适合控制血糖和体重的人们~
做了许多次混合杂粮面包,饼干蛋糕等~
自己磨面混合,口感有杂粮清香~
特别是可以控制糖量~

用料  

紫米面 110克
小米面 110克
燕麦面 50克
全麦面粉 50克
牛奶 60毫升
耐高糖发酵粉 5克
蔬菜泥(菠菜) 50克
菠菜汁 60毫升
白糖 10克
桂花露 20克
2克
红枣片 一把
葡萄干 一把

杂粮米糕(点心)的做法  

  1. 杂粮面粉都是自己磨的,
    所有面粉过筛充分混合好~
    除了桂花露,其余全部加上。
    蔬菜(菠菜)泥和汁,是因为中午做了饺子和面的剩余材料~
    后来的成品口感里,菠菜略苦涩~
    不过从营养上是不错的。
    用软刮刀反复搅拌均匀,成为软软的聚拢的面糊。不稀散。
    因为是粗粮,自己磨面,所以颗粒明显,无法成为面团。
    醒发30分钟~因为夏季,很快就发到1.5倍

  2. 接下来,将醒发好的面里放入桂花

    杂粮米糕(点心)的做法 步骤2
  3. 很不错的一款桂花露

    杂粮米糕(点心)的做法 步骤3
  4. 电饭锅低刷油~
    放在“蛋糕”档,35分钟~
    成品~
    着急品尝,没有完整图啦

    杂粮米糕(点心)的做法 步骤4
  5. 出锅

    杂粮米糕(点心)的做法 步骤5
  6. 桂花露~红色部分~很香甜

    杂粮米糕(点心)的做法 步骤6
  7. 看着不错

    杂粮米糕(点心)的做法 步骤7
  8. 咖啡和茶的点心~很舒服

    杂粮米糕(点心)的做法 步骤8

小贴士

桂花露,蔬菜泥汁,杂粮自己磨面粉
 

杂粮米糕(点心)相关分类

该菜谱发布于 2018-08-05 07:18:51
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